Rocky Road
Det här receptet av Leila Lindholm låter helt fantastiskt gott. Måste provas inom en snar framtid!
600 g mörk choklad 70% (eller nån annan choklad man tycker är god.
2 påsar dumlekola
2 nävar minimarshmallows
3 dl saltade jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad. Låt svalna något
2. Blanda samtliga ingredienser med den smälta chokladen.
3. Häll ut blandningen, ca 3 cm tjockt, på en bricka med bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i bitar.
Jag säger en mycket snar framtid. Innan det eventuellt sundare 2009 börjar. Så blir det.
Jag gjorde det förra året! Och jag kan säga så mycket som att jag kommer att göra det kommande vecka igen! Helt sjukt gott!
Om de skulle råka ha alla ingredienser på ica och om jag fortfarande är sugen när jag kommer dit, då kan det hända att detta tillagas i mitt hem inför julen!
